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[美國生活] 吃餐廳學英文 誰是 Abe Forman?

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Source: yelp 

前陣子跟美國友人去一間義大利餐廳吃飯。菜單上有一道 pizza 的叫 Abe Forman。通常美國菜單都會附註每道菜裡使用的材料,方便顧客知道料理用到的食材。一方面是因為實在是太多人會對各種食材有過敏反應,沒有一一列出來萬一客人過敏餐廳可能會被告慘。另一方面就算餐廳取了很華麗的菜名,顧客也能從使用的食材大概猜到是什麼樣的料理。